Правильное питание играет огромную роль в процессе роста и развития ребёнка, имеет большое значение для его здоровья и хорошего самочувствия. Недостаточное обеспечение детей необходимыми витаминами и микроэлементами может привести к нарушениям в формировании интеллекта, опорно-двигательного аппарата, снижению физической активности и другим неблагоприятным последствиям.
Поэтому определяющим принципом организации питания в частной школе VOSIQ International school and Kindergarten является строгое соблюдение норм и требований сбалансированного питания, утвержденного СанПиН № 0348-17 Республики Узбекистан.
В комплексе имеется собственный сертифицированный пищеблок.
Приготовлением пищи занимаются высококвалифицированные повара, мастера своего дела.
Медицинский персоналом осуществляется контроль качества и безопасности пищевых продуктов и соблюдение санитарно-эпидемиологических норм к организации питания в комплексе.
Рацион питания учащихся и воспитанников имеют цикличное меню, разработанное и предназначенное для обеспечения полноценного и горячего здорового питания обучающихся в образовательном учреждении.
Важнейшими факторами и условиями при составлении детского меню являются
А) Соответствие энергетической ценности суточных рационов питания энергозатратам обучающихся соответствующей возрастной категории.
Б) Сбалансированность и максимальное разнообразие рациона питания по всем пищевым факторам, включая белки, аминокислоты, витамины, минеральные соли и микроэлементы.
Рацион питания содержит достаточное количество витаминов за счет естественного содержания витаминов в фруктах и овощах.
